Dinamización IGP

El GDR Altiplano de Granada ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y de la Junta de Andalucía para el proyecto «Plan de Actuaciones para la Dinamización de la IGP Cordero Segureño en la ZRL Altiplano de Granada», que tiene por objetivos y resultados esperados principales, avanzar, por un lado, en sensibilización, información y formación sobre el producto y las garantías e innovación que el sistema IGP puede ofrecer de cara a la comercialización para entidades operadoras de la cadena de valor del cordero segureño en el territorio; y por otro, en una mayor incorporación de este producto estrella en las cartas gastronómicas de los restaurantes locales, convirtiéndolos en establecimientos embajadores de un producto de km 0 de excelente calidad.

Material Informativo Sistema IGP Cordero Segureño

Charlas sobre la IGP Cordero Segureño para ganaderías y minoristas:

Showcooking Cordero Segureño

Talleres de cocina para profesionales:

Encuentros de profesionales de la gastronomía al territorio IGP :

Scroll al inicio
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad